熏制是什么意思
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意思解釋
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- xūnzhì
食品加工的一種方法，用煙火或香花熏食品，使帶有某種氣味。
- 熏 xūn ㄒㄩㄣˉ1）氣味或煙氣接觸物品，引申為長期接觸的人或事物對品行...
- 制 1）（⑦製）zhì ㄓˋ2）規定：因地～宜。～定。～式。～憲。3）限定...
- 熏剔 用煙火驅除。 比喻徹底鏟除。 ? 唐 元稹 《授崔倰尚書戶部侍郎制》： “惟朕憲考， 亟征不庭， 熏剔幽妖， 擒滅罪戾， 用力滋廣， 理財是切。”
- 熏鑿 煙熏挖掘。 ? 《莊子?應帝王》： “且鳥高飛以避矰弋之害， 鼷鼠深穴乎神丘之下以避熏鑿之患。”
- 熏勞 辛苦勞累。 ? 《淮南子?精神訓》： “人之耳目曷能久熏勞而不息乎？”
- 熏修 亦作“熏修”。 佛教語。 謂凈心修行。 ? 南朝 陳 徐陵《東陽雙林寺傅大士碑》： “既而四空妙定， 熏修已成；八解明心， 莊嚴斯滿。” ? 《法苑珠林》卷九： “光榮佛法， 擁護世間， 衛像防經， 長申供養， 疏善記惡， 永得熏修也。” ? 傅尃 《館夜》詩： “空王肯示皈心法， 且辦熏修習止觀。”
- 熏土 用雜草、落葉、稻稈等熏燒泥土。 亦指熏燒過的泥土。 泥土經熏燒后， 有效態氮、磷、鉀等養分有所增加， 但有機質和氮素的總量減少。 山區和冷濕粘性土壤地區多用以作肥料。
- 熏人 拒絕別人。 ? 清 俞正燮 《癸巳存稿?熏》： “凡熏人者， 亦曰嚇人也。 ? 《詩?桑柔》云： ‘反予來赫。 ’傳云： ‘炙也。 ’箋云： ‘口拒人為赫。 言汝反來赫我， 出言悖怒。 ’”按， 《詩?大雅?桑柔》 鄭玄 箋： “口距人謂之‘嚇’。 我恐女見弋獲， 既往覆陰女， 謂啟告之以患難也。 女反赫我， 出言悖怒， 不受忠告。”
- 熏夕 黃昏。 熏， 通“ 曛 ”。 ? 《后漢書?文苑傳下?趙壹》： “ 陟 遂與言談， 至熏夕， 極歡而去。”
- 熏天 1. 形容氣勢極盛。 ? 《呂氏春秋?離謂》： “毀譽成黨， 眾口熏天。” ? 晉 陸機 《演連珠》之四八： “臣聞虐暑熏天， 不減堅冰之寒；涸陰凝地， 無累陵火之熱。” ? 宋 王明清 《揮麈馀話》卷二： “ 勉 恃恩自恣， 遣人諷之， 且席以熏天之勢。” 2. 形容氣味濃重。 ? 魯迅 《墳?寫在＜墳＞后面》： “ 劉伶 喝得酒氣熏天。”
- 熏 xūn ㄒㄩㄣˉ1）氣味或煙氣接觸物品，引申為長期接觸的人或事物對品行、習慣的影響：～染。～陶。～制。利欲～心。2）火煙上出：～蒸。3）氣味刺激人：臭氣～人。4）暖和：～風。·參考詞匯：fume smokexùn ㄒㄩㄣˋ1）（煤氣）使人窒息中毒。·參考詞匯：fume smokexūn(1)(俗作燻。會意。金文,上面象火煙冒出,中間是煙突(本古“窗”字),兩點表示煙苔,下面是火焰。合起來是煙突冒煙。本義:火煙向上冒)(2)同本義 [fumigate;smoke]熏,火煙上出也。――《說文》。俗字作燻。炎炎,熏也。――《爾雅》金爐揚熏。――陶弘景《許長史舊館壇碑》(3)又如:熏天(上蒸而彌漫于天);熏烝(熱氣升騰)(4)燒灼,火燙 [burn]我心憚暑,憂心如熏。――《詩·大雅·云漢》(5)又如:熏土(用雜草、落葉、稻桿等熏燒泥土。亦指熏燒過的泥土)(6)熏制;焙制 [smoke]穹窒熏鼠,塞向墐戶。――《詩·豳風·七月》(7)又如:熏穴(煙熏洞穴);熏燒(煙熏火燒);熏魚;熏肉;墻熏黑了(8)氣體侵襲;侵染 [stifle]鄣氣晝熏體。――鮑照《苦熱行》(9)又如:熏天(一用于形容氣勢極盛;或用于形容氣味濃重)(10)用言語、行動逐漸影響、說服人 [exert]眾口熏天。――《呂氏春秋·離謂》。注:“感動也。有始東南曰熏風。”欲以熏轑天下。――《漢書·杜欽傳》(11)又如:熏心(迷住了心竅);熏天赫地(形容氣焰熾盛,威勢逼人);熏浸(熏陶浸染)(12)同“薰”,以香料涂身 [burn joss sticks and take a bath]方將坐足下三浴而三熏之。――韓愈《答呂毉山人書》(13)又如:薰香;薰沐xùn[方]∶煤氣使人窒息中毒 [get gas poisoning]。如:爐子安上煙筒,就不至于熏著了另見xūn熏沐 眾口熏天 熏陶 臭熏熏 聲勢熏灼 熏染 煙熏 權欲熏心 熏蒸 熏烤 勢焰熏天 利欲熏心 熏風 熏制 氣焰熏天 耳熏目染