餃是什么意思
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意思解釋
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- （餃）
jiǎo ㄐㄧㄠˇ
1）包成半圓形的有餡的面食：～子。水～兒。
·參考詞匯：
dumpling
- 餃子 jiǎo zi半圓形的有餡兒的面食。
- 饹瘩 饹瘩拼音：gē dá 注音：ㄍㄜ ㄉㄚˊ 詞語解釋◎ 饹瘩 gēda[flour lump] 面疙瘩。一種面食
- 餃餌 食品名。 餃子；餛飩。 ? 《正字通?食部》： “餃……今俗餃餌， 屑米面和飴為之， 乾濕大小不一。 水餃餌即 段成式 食品‘湯中牢丸’。 或謂之粉角。 北人讀角如矯， 因呼餃餌。 訛為‘餃兒’。”參閱 清 厲荃 《事物異名錄?飲食?餛飩》。
- 饹 （餎）le ㄌㄜ1）〔饸～〕見“饸”。餎gē另見le(1)餎le(2)――見“饸饹”(héle)另見gē合饹
- 饸饹 饸饹(餄餎)拼音：hé le 注音：ㄏㄜˊ ㄌㄜ 詞語解釋◎ 饸饹 héle[vermicelli made of buckwheat,etc.] 北方的一種用饸饹床子(制作饸饹的專用工具,底部有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面等軋成的長條,煮著吃。亦作“河漏( hélou)”北方的一種面食。用蕎麥面或高粱面軋成長條，煮著吃。也稱河漏。 李季 《王貴與李香香》第一部五：“放著白面你吃饸饹，看上 王貴 你看不上我！”中國歌謠資料《內蒙古民歌·訴苦歌》：“婆婆讓我壓饸饹，大姑子讓我搟面條。”
- 餅 （餅）bǐng ㄅㄧㄥˇ1）圓形薄片或扁圓形的面制食品：～干。燒～。烙～。月～。2）像餅的東西：鐵～。豆～。～銀。·參考詞匯：cake sth. Shaped like a cake餅肥 餡餅,餡兒餅 燒餅 餅子 貼餅子 擲鐵餅 濾餅 鍋餅 餅餌 寶珠市餅 卷餅 薄餅 肉餡餅 充饑畫餅 餅鐺 藻餅 圓餅 畫餅充饑 杏仁餅 蒸餅 鐵餅 一漿十餅 棉餅 油餅 煎餅 月餅 糕餅 烤餅 肉餅 餡兒餅 姜餅 豆餅 柿餅 熱熬翻餅 耿餅 春餅 烙餅 蘇打餅干 餅干
- 饸 （餄）hé ㄏㄜˊ1）〔～饹〕一種煮著吃的條狀食品，多用蕎麥面軋成。
- 餅子 bǐng zi用玉米面、小米面等貼在鍋上烙成的餅。
- 餉馌 往田頭送飯。 ? 唐 儲光羲 《田家即事》詩： “高機猶織臥蠶子， 下阪饑逢餉饁妻。”